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别以为陕西仅有西凤酒,这3款白酒物美价廉,都是100%纯粮酿造 热闻

2023-03-25 16:54:14

来源: 小面姨美食日记

来到陕西,你最想干得事情是什么?想必不同的旅客,所想不尽相同。不过,这几件事情要是不做,那只能是枉来一趟陕西。第一是玩,由于陕西是历史名都,故陕西好玩的地方有好多。


(资料图)

当然了,在玩得时候千万别忘记学习,毕竟这里馥郁的历史以及极具考究的文化,着实值得每个人来学习。既然是玩,想必这几个地方一定要去,即观光秦兵马俑,攀登华山,欣赏大唐盛世。

在所有游玩中地方中,唯独大唐不夜城最具人间烟火气。这里每天的人流量都有百万次,每一处景色均能彰显大唐的盛世繁荣。当你身临其境之后,你一定感同身受。再来说说第二,也就是吃。

众所周知,陕西被称为“面都”,据说这里每年的面粉消耗量是其他地方的二倍。故,来到陕西你不得不吃地无疑就是各种各样的面,诸如陕西裤带面,蘸水面,肉拌面以及biang biang 面等。

当然了,以上是传统美食。那么,有美食一定有小吃,陕西的小吃非常之多,不吃就是一种损失哦。有名地就有陕西肉夹馍、秦镇米皮、羊肉泡馍,灌汤包等。说到这里,你一定觉得少了什么?

没错,既然有美景有美食,怎么能少得了美酒呢。提到陕西美酒,想必所有人都会想到西凤酒。别以为陕西仅有西凤酒,这3款白酒物美价廉,都是100%纯粮酿造。要是感兴趣,笔者带你了解一番。

第一、秦川大曲

爱酒人士一定听过全国老八大名酒吧?什么茅台,五粮液,郎酒等。谁料,陕西也有老八大名酒,这其中之一便是秦川大曲。秦川大曲的前身是“双凤大曲”,估计不少老年酒友一定耳濡目染。

值得一提地是,这款酒是极其罕见地凤香型白酒。这款酒目前不被人知,可在以前它可是知名度仅次于西凤酒的白酒。喝过的酒友都说:该酒物美价廉,喝起来凤香突出,绵润细腻,爽净柔和。

第二、白水杜康

这款酒也是陕西的历史名酒,产自于陕西白水县,该县在古代叫做同洲,其酿酒史十分之久。有关杜康,曾有三家争鸣,河南有两家杜康酒,陕西有一家杜康酒,它们发展到后来,皆具自己的特色。

有关该酒的酿造,顾名思义,据说它的酿造者是杜康,而杜康的老家又在陕西白水县,故而取得此名。该酒酒香十分浓郁,只因选料十分优质,酿酒方式十分传统,细品地话,有种“浓头酱尾”之感。

第三、绿脖西风

对于这款酒,老年酒友一定熟知,这可是曾经风靡全国的凤香型纯粮酒。该酒原料比较多而且十分精制,由高粱、大麦、小麦等作为原料,经传统酿酒工序精酿而成。在口感上自然无可厚非。

算是凤香型白酒的“开山鼻祖”,喝起来醇柔兼具,入喉不刺也不烈,余味十分之久,喝一口瞬间令人陶醉。当然了,它的价格自然很亲民。可惜地是,该酒无营销,故而被不少酒友所忽视。

在陕西的酒圈中,除了以上这几款酒,一些外地酒也备受推崇,比如这款优级坤沙酱酒“国康1935”,是茅台镇国康酒业有限公司的研发产品。其酿造者十分厉害,是酒圈风云人物,酱酒大师范应华教授。

在范老师的亲力亲为下,这款酒历经一年陈酿,6年窖藏而成功问世。自打上市,不少酒友和专家给予高度肯定,都说此酒具有老酒的柔雅和醇厚,更有飞天茅台的韵味,另外,口感也富有层次:

入口醇香,中段绵甜,落口悠长。另外,大家喜欢该酒,想必和它的外观也有关系,外表色泽金黄灿烂,摆放在酒桌上彰显高端优雅。还没试饮过的朋友,不妨抓紧哦。好了,那就分享到这。

对于以上几款酒,有不同看法请留言哦。

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