解答:
【资料图】
1、大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。
2、烧热油锅,将肉丝翻炒2分钟。
3、炒大白菜。
4、用少许盐翻炒至熟。
5、最后加入少许淀粉勾芡,翻炒均匀出锅。
6、把它放在一个盘子里,让它冷却。
7、取一个春卷皮,放上包菜丝馅。
8、然后把包卷起来。
9、放油锅里加热,放春卷里炸。
10、煎至金黄色。
11、春卷,又称春饼、春盘、煎饼。它是中国民间节日的传统食品,流行于中国各地,尤其是江南等地。在中国南方,春节期间我们不吃饺子,而是吃春卷和芝麻饺子。此外,春卷也是漳州清明节时吃的,民间除了自己家,也常用春卷招待客人。春卷历史悠久,由古代春饼演变而来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: